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DROP-IN DA INCASSO LINEARE cm175x82.2x23.5h, PRALINE REFRIGERATO VENTILATO TEMPERATURA +4°C/+8°C E +14°C SENZA UNITÀ COND.

EX_127612

Nuovo

Scorrere le immagini per:

  • disegni tecnici;
  • schema impianti.

Su richiesta e da preventivare:

  • accessori vari (da detrarre o da aggiungere).

Maggiori dettagli

Dettagli

Caratteristiche tecniche della struttura:

  • scocca in monoblocco con spessore minimo di 50mm schiumata con poliuretano iniettato a bassa densità (40Kg/mc);

  • parti a vista in acciaio inox finitura Scotch-Brite;
  • vasca monoblocco in acciaio inox finitura Scotch-Brite;

  • sistema anticondensa con cavo caldo inserito all’interno di un tubo in rame posto a contatto della cornice perimetrale della vasca;

  • predisposizione per l’incasso all’interno del piano grazie alle staffe anteriori e posteriori e alla speciale cornice perimetrale in acciaio inox spessa 1mm e sporgente rispetto alla scocca schiumata;

  • il piano di lavoro (in marmo, granito, agglomerato, inox, corian, ecc.) deve essere predisposto di foro e fresatura perimetrale per accogliere la cornice sporgente della vasca, in questo modo il drop-in risulta a filo con il piano, senza sporgenze che ostacolino le operazioni di pulizia, per un perfetto risultato estetico;

  • piano espositivo costituito da piani amovibili in acciaio inox finitura Scotch-Brite incassati di 30mm rispetto al bordo perimetrale e ulteriormente ribassabili di altre 2 posizioni di 20mm ciascuna, per consentire di esporre e conservare adeguatamente merce di altezza diversa;

  • piano espositivo adatto per contenere vassoi commerciali con dimensioni di 600x400mm;

  • rimuovendo i piani si accede al fondo vasca per le normali operazioni di pulizia.

Caratteristiche tecniche dell’impianto di refrigerazione:

  • refrigerazione ventilata (TN);
  • impianto di refrigerazione costituito da gruppo ermetico a capillare per la versione con unità condensatrice a bordo, con impianto a valvola nella versione con unità condensatrice esterna;
  • sbrinamento a tempo;
  • pannello comandi elettronico inserito nella struttura posteriore lato operatore con ripetitore di temperatura a vista del cliente;
  • lo stesso drop-in può fungere da pralineria e da pasticceria semplicemente regolando il pannello comandi in temperatura e umidità;
  • dimensioni esterne: cm175x82.2x23.5h;
  • peso netto: 80Kg;
  • temperatura di esercizio sul piano espositivo con funzione pasticceria: +3°C/+8°C (60/65% U.R);
  • temperatura di esercizio sul piano espositivo con funzione pralineria: +14°C (45% U.R massimo);
  • classe climatica: test 25°C con 60% U.R;
  • tensione: 230V;
  • frequenza: 50Hz;
  • potenza assorbita: 1532W;
  • potenza assorbita dal compressore: 798W (entro 20 metri);
  • resa: 1448W/-10°C.

Optional:

  • bancalina in vetro FLOAT termosaldato 95cm (disponibile come pezzo unico fino alla lunghezza massima di 255cm) (codice 220071937);
  • bancalina in vetro FLOAT termosaldato 135cm (disponibile come pezzo unico fino alla lunghezza massima di 255cm) (codice 220071941);
  • bancalina in vetro FLOAT termosaldato 175cm (disponibile come pezzo unico fino alla lunghezza massima di 255cm) (codice 220071945);
  • bancalina in vetro FLOAT termosaldato 215cm (disponibile come pezzo unico fino alla lunghezza massima di 255cm) (codice 220071949);
  • bancalina in vetro FLOAT termosaldato 255cm (disponibile come pezzo unico fino alla lunghezza massima di 255cm) (codice 220071953);
  • unità condensatrice remota ad aria per drop-in da incasso refrigerato ventilato e praline lineare 95cm: distanza fino a 10m (codice 212030384);
  • unità condensatrice remota ad aria per drop-in da incasso refrigerato ventilato e praline lineare 95cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030385);
  • unità condensatrice remota ad aria per drop-in da incasso refrigerato ventilato e praline lineare 135cm: distanza fino a 10m (codice 212030385);
  • unità condensatrice remota ad aria per drop-in da incasso refrigerato ventilato e praline lineare 135cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030386);
  • unità condensatrice remota ad aria per drop-in da incasso refrigerato ventilato e praline lineare 175cm: distanza fino a 10m (codice 212030386);
  • unità condensatrice remota ad aria per drop-in da incasso refrigerato ventilato e praline lineare 175cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030453);
  • unità condensatrice remota ad aria per drop-in da incasso refrigerato ventilato e praline lineare 215cm: distanza fino a 10m (codice 212030386);
  • unità condensatrice remota ad aria per drop-in da incasso refrigerato ventilato e praline lineare 215cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030453);
  • unità condensatrice remota ad aria per drop-in da incasso refrigerato ventilato e praline lineare 255cm: distanza fino a 10m (codice 212030453);
  • unità condensatrice remota ad aria per drop-in da incasso refrigerato ventilato e praline lineare 255cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030453);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 95cm: distanza fino a 10m (codice 212030384);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 95cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030385);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 135cm: distanza fino a 10m (codice 212030385);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 135cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030386);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 175cm: distanza fino a 10m (codice 212030386);
  • unità condensatrice remota ad aria per banco drop-in refrigerato ventilato/caldo secco lineare 175cm: distanza da 10m a 20m (codice 212030453).

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